ふるさと納税の返礼品といえば、お米や果物に加えて「お肉」が大人気。その中でもリピーターが多く、特に注目されているのが「黒毛和牛のハンバーグ」です。
なかでも九州産の黒毛和牛は、味・品質ともにトップクラス。しかも実質2,000円の負担で自宅に届くというのだから見逃せません。
この記事では、ふるさと納税で選べる「九州産黒毛和牛ハンバーグ」の魅力や、実際に食べてみた感想、選ぶ際の注意点などを徹底的にレビューしていきます。
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黒毛和牛とは？九州産が人気の理由
「黒毛和牛」とは、日本の和牛の中でも4大品種に数えられる代表的な品種。霜降りの美しさと、口の中でとろけるような脂の甘みが特徴です。
九州は、そんな黒毛和牛の一大産地。特に有名なのは「宮崎牛」「鹿児島黒牛」「佐賀牛」などのブランドで、いずれも全国規模の品評会で高評価を獲得しています。
九州で育てられた黒毛和牛は、温暖な気候、澄んだ水、そして飼育管理の丁寧さが光る逸品ぞろい。地元の農家が誇る品質は、ふるさと納税でも非常に人気が高く、多くの人がリピートしている理由のひとつです。
ふるさと納税でもらえるハンバーグの種類
ふるさと納税で届く黒毛和牛ハンバーグには、さまざまな種類があります。
- 冷凍焼成済（温めるだけ）
- 生タイプ（自宅で焼く）
- 味付き or 無味
- タレ付き or タレなし
家族向けにはまとめ買いで1個100g〜150gが10個以上届くタイプが人気。
逆に、一人暮らしやお試し派には、少量でも質の良い「黒毛和牛100％・無添加」の商品が選ばれています。
選ぶ際のポイントは、肉の配合比率や冷凍状態の保存期間、そして味付けの有無。
料理初心者や共働き家庭には、焼くだけ・温めるだけのタイプが便利です。
実際に取り寄せて食べてみたレビュー
今回は、筆者が実際に「九州産黒毛和牛ハンバーグ」をふるさと納税で取り寄せてみました！届いたのは冷凍の状態で、しっかりと真空パックされており、状態はよし！
作り方はこんな感じ
- フライパンに冷凍のままのハンバーグを入れる
- 弱火で蓋をして8分～10分焼く
- 片面にいい焼きめがついたらひっくり返して弱火で蓋をして8分焼く
- 竹串等で刺して透明な肉汁が出てきたら焼き上がり。まだ焼けてなかったら蓋をして再加熱。
作り方も箱に同梱されているので、料理初心者も安心。ソースの作り方も書いてあるのはありがたい。
定番は焼き終わった肉汁にソースとケチャップ、バターを混ぜて作るソースでしょうか。
面倒な私は醤油とワサビでいってみる。
口に入れると、とにかくジューシー！しかも脂っこくなくて、あっさりとした後味。これは冷凍ハンバーグの域を超えてます。
正直、ふるさと納税でここまでクオリティが高いとは思っていませんでした。コスパ・味・便利さの三拍子が揃った大当たり返礼品です。
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少しだけ困ったこと
フライパンで調理する必要があるので、「おつまみに1つだけ食べたい」なんてときはちょっと困る。
正直1個のためにガスを使うのが面倒でした。（結局2個食べた）
私みたいな一人暮らしの人は調理済み冷凍タイプのほうがいいかもしれません。
でも絶対家で焼いたほうがおいしいとおもうんだよな。。なやましい
なによりも焼いている時間のにおいが「おいしい」。面倒だけど次回もこのタイプにしようと思いました。
ワンストップ特例制度でラクラク申し込み
ふるさと納税をもっと気軽にできる制度が「ワンストップ特例制度」です。
これは、年間5自治体以内の寄付なら、確定申告なしで寄付金控除が受けられるという制度。
申請の流れはカンタン：
- 寄付時に「ワンストップ特例を希望する」にチェック
- 後日、自治体から届く申請書に必要事項を記入
- 本人確認書類と一緒に返送（期限は翌年1月10日まで）
書き損じや郵送忘れに注意しさえすれば、面倒な手続きは一切なし。
サラリーマンや子育て中の方でも、気軽にふるさと納税が楽しめます。
ふるさと納税入門編はこちらの記事で紹介してます。
失敗しない黒毛和牛ハンバーグの選び方
ふるさと納税の返礼品は数が多く、ハンバーグひとつとっても種類が豊富。選ぶ際に押さえたいポイントはこちら：
- 黒毛和牛の比率：100％か、合挽きかで味がかなり変わります。私が購入したのは６：４の合挽き。
- 内容量と個数：大容量でも小さなサイズが多い場合あり。
- 調理方法：焼くだけ、湯煎タイプ、電子レンジ対応など。
- レビュー評価：実際に頼んだ人の声はとても参考になります。
また、注文するふるさと納税サイトによって使い勝手やキャンペーンの内容も違います。楽天ふるさと納税ならポイント還元が魅力、ふるなびなら高級返礼品が豊富…など、サイト選びも重要です。
個人的には一つのサイトでまとめて購入するようにして、確定申告時に必要なデータを一括ダウンロードできるようにしたほうが便利かなって思ってます。ワンストップは別として。
まとめ｜九州産黒毛和牛ハンバーグはコスパも味も最強だった
ふるさと納税で選べる「九州産黒毛和牛ハンバーグ」は、味・品質・コスパの3拍子が揃った超優良返礼品。
特に、家庭で手軽に本格的な黒毛和牛の味わいが楽しめるという点は、大きな魅力です。
返礼品コスト率は3割までのはずなので、実質1個300円？これって国産で作ったら赤字なんじゃないかと思います。
「何を選べばいいかわからない…」という初心者の方でも、ハンバーグは外れが少なく、誰にでも喜ばれる鉄板のカテゴリ。
ぜひ一度、九州の美味しさをそのまま詰め込んだ黒毛和牛ハンバーグを味わってみてください！
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